METRO Chef & AGAMA Филе красный окунь филе свежемороженый, 400 г

Арт. 97806

Бренд: METRO CHEF

METRO Chef & AGAMA Филе красный окунь филе свежемороженый, 400 г

Арт. 97806

Бренд: METRO CHEF

Тип

Окунь

Вид разделки

Филе

Страна

Россия

Вид рыбы

Морской

Вес, гр

400

Тип обработки

Замороженная

Тип

Окунь

Вид разделки

Филе

Страна

Россия

Вид рыбы

Морской

Вес, гр

400

Тип обработки

Замороженная

Описание товара

Все характеристики

Окунь красный филе METRO CHEF AGAMA свежемороженый, 400 г - основа для создания традиционных и диетических блюд к домашнему столу. Нежная мякоть уже очищена от костей, что облегчает труд хозяйки, и сокращает время на приготовление продукта. Рыба выловлена тралом в акватории Атлантического океана, обработана и подвергнута шоковой заморозке, препятствующей образованию кристаллов льда, которые способны нарушить структуру филе при размораживании. Нежное мясо красного окуня обладает розовым цветом и приятной, тающей во рту текстурой. Его обрабатывают любым кулинарным способом (тушение, гриль, отваривание, приготовление на пару). Независимо от метода термообработки, филе сохраняет витамины (Е. D), фосфор, йод, марганец, белки и ценные аминокислоты. Продукт в герметичной упаковке необходимо хранить при температуре не выше -18°С. При разморозке его следует поместить из морозильной камеры в основной отсек холодильника и дать медленно оттаять, что позволит сохранить вкусовые качества и структуру мякоти. Приобрести окунь красный филе METRO CHEF AGAMA свежемороженый, 400 г можно в Москве в торговом центре METRO.